31 juillet 2013

Ange ou Démon...?

Version angélique : "Alléluia! La bonne parole entre enfin dans ma maison!!!"   Version démoniaque : "Oh misère... Le loup est entré dans la bergerie!"   J'en connais une qui vient de gagner des "tours de golf" gratuits!!!! (Dans notre bonne ville pas du tout bourgeoise d'Aix-Les-Bains, nous sommes tellement mal lotis que nous ne faisons pas notre jogging autour du stade comme tout français moyen, non! Nous faisons des tours de golf! Parce que nous le valons bien!) Edith.
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26 octobre 2012

Le retour des tampons magiques

    La recette : celle que vous voulez tant qu'il n'y a pas (trop) de levure dans la pâte, histoire que les petits dessins des tampons restent bien nets... Edith.
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26 août 2012

2 ter

premières profiteroles pour la miss et dans ma cuisine aussi! Edith.
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25 août 2012

muffins au chocolat

Cécile m'a prêté SA bible!!! Après avoir salivé devant pas mal de recettes, je me suis lancée et mon choix s'est porté sur cette recette qu'elle m'avait fait goûté à plusieurs reprises et que j'ai faite à plusieurs reprises!!! Elle la trouvait pas mal, nous, on la trouve extra! Merci Cécile! Merci Mr Felder! Bon week-end, Edith.
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03 avril 2012

photo du jour

     LE big mac
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01 avril 2012

c'est dimanche!

            Bonne fin de week-end à tous, Edith.
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05 février 2012

Contre mauvaise fortune...

...bon coeur (bis).     A l'heure à laquelle les vignerons jurassiens mettaient le vin jaune 2005 en "perce", l'heure à laquelle nous devions nous trouver à proximité du tonneau et lever nos verres de concert avec près de 40 000 personnes, l'heure à laquelle nous devions être réjouis d'être enfin entre potes et sans nos marmousets, je faisais contre mauvaise fortune bon coeur et j'entrais dans la meilleure pâtisserie d'Aix, suivie de mon ascendant et de mon descendant et je commettais un rapt sans... [Lire la suite]
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22 janvier 2012

le boréal...

  Quoi dire ou plutôt re-dire de cette pâtisserie aixoise décrite par certains (dont moi des fois) comme la meilleure de la ville? Pas grand choses si ce n'est : "ils m'ont définitivement corrompue!!!!!" Moi qui n'aime rien tant que les pâtisserires classiques, je suis tombée comme une débutante dans le piège du boréal... C'est vrai que, à priori je n'aime pas trop les gâteaux "modernes" avec des textures, des couleurs et des saveurs mélangées. Je suis rarement emballée par l'ensemble qui manque souvent d'équilibre et de... [Lire la suite]
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01 novembre 2011

Un p'tit beurre day to you! tome3

          Par un beau dimanche d'automne d'anniversaire, je me suis lancée dans une nouvelle aventure gourmande : faire des éclairs au café. Recette de la pâte à chou comme pour les chouquettes. Eclairs gigantesques une fois sortis du four! Recette de crème pâtissière pas extraordinaire mais ça passe... avec un peu de café soluble, miam! Et bien ça ne nous a même pas fichu la trouille ne serait-ce qu'un tout petit peu ces éclairs gigantesques!!! Mis à mort direct les z'éclairs!!!! Comme... [Lire la suite]
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13 octobre 2011

Beau cadeau

Nous sommes allés acheter mon cadeau avec les enfants : bel écrin opéra chou à la crème millefeuille framboise Je pense qu'il est important de commencer l'éducation des papilles de nos enfants dès le plus jeune âge, assez perdu de temps, à table!!!! Edith.
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