patisserie - trèfle et compagnie

31 juillet 2013

Ange ou Démon...?

Version angélique : "Alléluia! La bonne parole entre enfin dans ma maison!!!" Version démoniaque : "Oh misère... Le loup est entré dans la bergerie!" J'en connais une qui vient de gagner des "tours de golf" gratuits!!!! (Dans notre bonne ville pas du...

Posté par Ed ith rouquine à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, livre

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26 octobre 2012

Le retour des tampons magiques

La recette : celle que vous voulez tant qu'il n'y a pas (trop) de levure dans la pâte, histoire que les petits dessins des tampons restent bien nets... Edith.

Posté par Ed ith rouquine à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pâtisserie, sablés

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26 août 2012

2 ter

premières profiteroles pour la miss et dans ma cuisine aussi! Edith.

Posté par Ed ith rouquine à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: suzanne, pâtisserie, pâte à chou

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25 août 2012

muffins au chocolat

Cécile m'a prêté SA bible!!! Après avoir salivé devant pas mal de recettes, je me suis lancée et mon choix s'est porté sur cette recette qu'elle m'avait fait goûté à plusieurs reprises et que j'ai faite à plusieurs reprises!!! Elle la trouvait pas mal,...

Posté par Ed ith rouquine à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, cécile, chocolat

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3 avril 2012

photo du jour

LE big mac

Posté par Ed ith rouquine à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pâtisserie, macarons

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1 avril 2012

c'est dimanche!

Bonne fin de week-end à tous, Edith.

Posté par Ed ith rouquine à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pâtisserie, macarons

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5 février 2012

Contre mauvaise fortune...

...bon coeur (bis). A l'heure à laquelle les vignerons jurassiens mettaient le vin jaune 2005 en "perce", l'heure à laquelle nous devions nous trouver à proximité du tonneau et lever nos verres de concert avec près de 40 000 personnes, l'heure à laquelle...

Posté par Ed ith rouquine à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, boréal, roussette

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4 février 2012

Contre mauvaise fortune...

... bon coeur! Figurez-vous que nous avons beaucoup de chance avec mon "mari Juju", nous avons dû annuler notre week-end entre copains dans le Jura à cause d'une gastro qui a décimé le reste de l'équipe... Tu parles d'une chance! Et bien oui une chance,...

Posté par Ed ith rouquine à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cécile, chocolat, foret noire, patisserie

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22 janvier 2012

le boréal...

Quoi dire ou plutôt re-dire de cette pâtisserie aixoise décrite par certains (dont moi des fois) comme la meilleure de la ville? Pas grand choses si ce n'est : "ils m'ont définitivement corrompue!!!!!" Moi qui n'aime rien tant que les pâtisserires classiques,...

Posté par Ed ith rouquine à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, chocolat, boréal, sakura

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1 novembre 2011

Un p'tit beurre day to you! tome3

Par un beau dimanche d'automne d'anniversaire, je me suis lancée dans une nouvelle aventure gourmande : faire des éclairs au café. Recette de la pâte à chou comme pour les chouquettes. Eclairs gigantesques une fois sortis du four! Recette de crème pâtissière...

Posté par Ed ith rouquine à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, éclair, café

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