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trèfle et compagnie
pain maison
31 août 2013

Notre pain de ce jour...

Notre pain de ce jour...
Quelle joie ce fût pour nous de goûter avec du pain frais, du beurre demi-sel et un "piano" de chocolat (une raie de chocolat comme nous disions enfant est devenu un piano... tout fout l'camp ma p'tite dame!!!). Pain au son, à la pomme et aux raisins...
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5 juin 2013

pain cocotte

pain cocotte
Voilà de quoi vous occuper s'il ne fait pas beau chez vous ce week-end (mais au mois de juin, un week-end pourri, ce serait vraiment pas d'bol!!!)... La recette et la leçon filmée du pain cocotte! Au sortir de la machine à pain, former une boule ronde...
14 mai 2013

cocotte

cocotte
Ah, la recette du pain qui cuit dans la cocotte en fonte... Toujours bluffant ce truc! Tellement bluffant qe je suis repartie pour une période où je vais boulanger sec! Je pense à toutes les opportunités que je vais avoir d'apporter mon pain-cocotte......
7 mai 2012

notre pain quotidien bis

notre pain quotidien bis
petites boules de pain au son Hummmm! Le goût du son de blé... inimitable! Et tellement bon frais, toasté et beurré demi-sel... Je ne sais pas pourquoi j'avais oublié ma boîte de son au fond du tiroir... Edith.
15 janvier 2012

notre pain quotidien

notre pain quotidien
Le pain-fleur : le pain qui fait manger des tartines de confiture aux enfants pour le goûter... C'est "THE" recette de pain à essayer en premier quand on en a assez de manger du pain carré de machine à pain! Vous faites la recette du pain blanc ou du...
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26 novembre 2011

Fleur du jour

Fleur du jour
"Dis maman,ça fait longtemps que tu nous as pas fait un pain fleur" A vrai dire, ça faisait même longtemps que je n'avais pas fait de pain tout court... Edith.
6 juin 2011

Photo du jour

Photo du jour
J'avais juste envie de publier la photo du casse-croûte de mon mari fait grâce au si beau et bon pain d'hier soir.... Bon appétit. Edith.
5 juin 2011

Blues du dimanche soir

Blues du dimanche soir
Ça commençait comme un dimanche soir classique : - une mini bonne femme qui a mal aux dents et qui pleurniche, - un petit bonhomme qui enchaîne les bêtises tellement il est énervé, - un moyen bonhomme qui pleure de fatigue (faire du vélo jusqu'à épuisement,...
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