cuisine - trèfle et compagnie

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cuisine

30 août 2012

cake salé

Nous avons toutes dans nos livres de recettes celle du cake salé que faisaient nos mamans dans les années 90. Et bien voici, d'après une idée originale de celle que je nommerai désormais "la maman" (elle se reconnaîtra), une astuce pour faire manger des...

Posté par Ed ith rouquine à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, légumes

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25 juillet 2012

7 ans

Comme je viens de faire pour la 60éme fois de 2012 (au moins!) ma recette de cookies héritée du cours d'E.M.T. en classe de 6ème (1987 pour être exacte!), je me dis que je ne vous ai pas montré le cadeau offert en juin à une petite Ema pour ses 7 ans....

Posté par Ed ith rouquine à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, couture

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12 juin 2012

744 heures en image

Il faut que je me rende à l'évidence, je ne pourrai pas rattraper le retard accumulé pendant ce mois de mai surchargé... Et le mois de juin semble l'être plus encore... "Même en courant, je n'aurai pas le temps de tout faire" Alors une seule solution...

Posté par Ed ith rouquine à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, couture, fleurs

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6 juin 2012

Le jour des enfants (mais pas que...)

Au mois de Mai, il y a plein d'anniversaires dans mon service et c'est bien! Ben oui, c'est autant d'occasions de se régaler et même de récupérer de nouvelles recettes... Nous avons testé pour vous la tarte 3 chocolats : - une pâte feuilletée -300g de...

Posté par Ed ith rouquine à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chocolat

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7 mai 2012

notre pain quotidien bis

petites boules de pain au son Hummmm! Le goût du son de blé... inimitable! Et tellement bon frais, toasté et beurré demi-sel... Je ne sais pas pourquoi j'avais oublié ma boîte de son au fond du tiroir... Edith.

Posté par Ed ith rouquine à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pain maison

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30 avril 2012

24 heures en images

Voici, à mon sens, les clés d'un dimanche réussi... Et ce qui est génial, c'est que demain, c'est encore dimanche! Edith.

Posté par Ed ith rouquine à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fondant chocolat, fraises

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24 avril 2012

oups!

Je ne vous avais pas encore montré le résultat de mon stage-chocolat sur les moulages de Pâques... Nous avons donc au compteur : un gros oeuf noir, des tablettes lait et noir, des oeufs praliné, de la friture multicolore et un poisson lait. Ce que j'ai...

Posté par Ed ith rouquine à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chocolat

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3 avril 2012

photo du jour

LE big mac

Posté par Ed ith rouquine à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pâtisserie, macarons

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1 avril 2012

c'est dimanche!

Bonne fin de week-end à tous, Edith.

Posté par Ed ith rouquine à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pâtisserie, macarons

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21 mars 2012

Qu'est-ce que je vais faire de ça moi maintenant?

Du bon chocolat Weiss offert par Christine le mois dernier (merci!). Mais quoi en faire? Ma première réaction a été de me dire que j'allais manger les pastilles de chocolat comme ça, tout simplement! Je n'allais pas gâcher du bon chocolat weiss pour la...

Posté par Ed ith rouquine à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chocolat, cookies, weiss

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