cuisine - trèfle et compagnie

9 janvier 2012

diète dominicale...

En ce début d'année, repartons sur de bonnes bases. Après les fêtes, nous mangeons sans faim et sans fin! Nos papilles ne savent même plus si elles prennent du plaisir ou non! Il est donc grand temps de leur redonner des repères, des saveurs intenses,...

Posté par Ed ith rouquine à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cécile, fondant chocolat, marrons

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18 décembre 2011

Zinzin...

Je le savais bien, moi, qu'il était complètement "toqué" ce Gaspard!!! Mais depuis qu'il a 4 ans, il laise paraître cette facette de sa personnalité au grand jour... Et un coup de toque par-ci, et un coup de tablier par-là... pour un oui ou pour un non!...

Posté par Ed ith rouquine à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cadeau, tablier, toque

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14 décembre 2011

chocolats, 1er étage!

Voici le premier étage d'une tour infernale de chocolats maison réalisés par votre dévouée, associée à sa complice, j'ai nommé : "Cécile"!!!!! Avec à votre gauche :ganache framboise-chocolat noir, ganache chocolat blanc-citron vert, ganache chocolat noir...

Posté par Ed ith rouquine à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cécile, chocolat

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10 décembre 2011

Youpla boum!

Petits pains d'épice au coeur moelleux de carambar S'il y a du monde qui réclame la recette, peut-être que je la donne.... ou peut-être pas.... Alors à vos claviers et demandez pour voir... Edith.

Posté par Ed ith rouquine à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, carambar

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26 novembre 2011

Fleur du jour

"Dis maman,ça fait longtemps que tu nous as pas fait un pain fleur" A vrai dire, ça faisait même longtemps que je n'avais pas fait de pain tout court... Edith.

Posté par Ed ith rouquine à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pain maison

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24 novembre 2011

gonflée la nana!!!

Premier soufflé au fromage! Première tentative réussie!!! YES I DID IT!!! Et en plus, un goût!!!! Allez, je vous dis comment j'ai fait... Faire un roux épais avec : 50g de beurre, 50g de farine et 1/2 litre de lait. Le cuire environ 15 minutes, saler,...

Posté par Ed ith rouquine à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, comté

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28 octobre 2011

Un p'tit beurre day to you! tome2

J'avais juste oublié de vous montrer mes cadeaux... Et comme j'en ai eu un paquet, ça vaut l'coup! Le coup d'oeil... mug de gourmande(même qu'il y en a 2! ben, quoi? z'êtes pas au courant que mon époux est hyper gourmand???...) petits bracelets à breloques...

Posté par Ed ith rouquine à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cadeau, cécile, anniversaire, amitié

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25 octobre 2011

Tata un jour...

...tata toujours! Et déjà gâteuse en plus! Un petit Nathan est né cette nuit en Alsace et je suis déjà complètement gaga de ce petit bonhomme(j'ai plein d'idées de cadeau et de petits noms doux en tête, c'est grave docteur????). Ca se fête : cake poire-cerise...

Posté par Ed ith rouquine à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, tata, nathan

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7 septembre 2011

charlotte du soir...

...espoir! Espoir d'en refaire une et de l'offrir à mon fan n°1!!! Et peut -être que je lui ferai le coup de la sauce au chocolat... Bonne nuit, Edith.

Posté par Ed ith rouquine à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chocolat, charlotte, claude

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7 septembre 2011

Je charlotte, et vous?

Et oui, quand on a une copine blogueuse qui passe son temps à pâtisser et à faire envie de goûter toutes ces bonnes choses avec de superbes photos, on a l'eau à la bouche... Que faire , me direz-vous? Soit vous avez un gros coup de bol et cette copine...

Posté par Ed ith rouquine à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chocolat, charlotte

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